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【专家】果粒奶中毒门 生产流程存投毒可能(图

2021-10-30 19:33

  中新网12月2日电(财经频道 秦辰)11月28日,长春市民因饮用可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味)发生疑似食物中毒,经公安部门检验认定,剩余饮料中含有剧毒杀虫剂。对此,国际食品包装协会副会长兼秘书长、环保专家董金狮在接受中新网财经频道采访时表示:各个环节都存在可能性,但由于进厂时农药不属于饮料企业的必检项目,如果有人故意投毒,致使原料遭到污染而流入生产线的可能也是存在的。

  对于出现这次事件的原因,董金狮对中新网财经频道表示,有3个环节可能出现这一问题,一是原料里有人投毒;二是生产中在配料或者是灌装过程中的人为投毒;三就是在成品出厂后将瓶盖拧开放入杀虫剂,再用封口机把盖封上,还有一些其他非法手段,在技术上是都能实现的。

  他同时认为,作为可口可乐公司来讲,如果在生产过程中按照国家质量标准要求操作,是不应该出现这样的问题的。ag九游会j9!董金狮认为这起案件中的的人为因素较大,他分析称,人为投毒的动机既有可能因为竞争有人想毁掉可口可乐的牌子,也有可能是工厂工人泄愤,还有可能人为投毒特定要害某些人,其中的事实真相还需要等待公安机关公布的调查结果。

  在回答饮料企业如何保证原料安全的问题时,董金狮说表示,我们国家食品生产都有生产许可证,每一批的原材料都要供应方提供检验报告,如果对方不能提供检验报告,企业就不能使用,如果企业例行这个程序,按照这个要求来生产的话不应该出现这个情况。

  “但另一方面来讲,检测也不是万能的,因为检测往往是按照国家规定的一些指标来检测的,而农药这一项来说通常是不检测的,它不属于检测项目。原材料在进厂时,农药并不属于饮料企业的必检项目。” 当中新网财经频道提出:“在这种流程下,如果有人在原材料环节故意投毒,能否流入生产线中?”董金狮说:“对,有这种可能,但这将会是一个批次出现问题,可能就不是几个人中毒的问题了。”

  他进一步解释称,目前有七、八十种农药,每种农药都检测也是不现实的。“按照国家规定是不允许人为添加这种农药的,而且在采购过程中从源头上来讲已经控制了农药残留。这么大浓度的毒药,不应该来自自然生长的或者说正常的渠道的产品。”董金狮说。

  他同时强调,从流程上讲,工人进入车间里面要更衣、洗手、消毒,管理人员要其进行安检,戒指、手表、剪刀等金属的东西都不允许带进去的,何况农药。“从规定上来讲是这么规定的,但任何的规定都有漏洞。比如工人中午吃饭、上厕所等情况,如果管理不严格,就有可能人为的带进来。这个可能性是很大的。从制度上是不允许的,但在可能性上是存在的。各个环节都是有可能的。”

  北京可口可乐饮料有限公司公共事务部负责人对中新网财经频道表示:目前,长春的事件对北京可口可乐来说还没有任何影响。“每个地区有每个地区的装瓶厂,所以不会有太多的影响。”而针对有媒体报道称“长春父子饮用可口可乐美汁源饮料中毒”的消息,可口可乐方面指出受害者并非父子,而是母子。

  长沙方面显然发出了不同的声音,据《长沙晚报》12月1日的报道称,长沙市工商局相关负责人表示,工商部门暂未接到上级部门的下架通知,不过会密切关注事件进展,并加强对饮料产品的抽检与监管。在调查结果未公布之前,该负责人建议,市民暂时不要饮用这款饮料。

  此前,长春市食品安全委员会办公室已通过电视台发出提示:近期勿饮用可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味),家中存有此饮品者,请与当地工商部门联系。

  对此,董金狮建议,消费者在购买饮料的时候,要保留票据以便查证。另外,购买时要注意观察包装有没有异常现象,“比如瓶盖很松,或者瓶上有眼,或者溢出、渗漏等现象。打开饮料后最好闻一下味道,有没有异味或者不正常的气味,先尝试一下。”董金狮表示,如果饮料里面存有农药会有异味,消费者可以做一些简单的预防。

  11月28日晚,长春市民刘某与其子楚某饮用可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味),相继发生疑似食物中毒,经120送院救治,刘某昏迷,楚某死亡。临床诊断疑似有机磷中毒。经公安部门检验认定,剩余饮料中含有剧毒杀虫剂。长春市工商局连夜组织对全市流通场所进行地毯式排查,对此类饮品就地下架、封存待查。

  吉林省相关部门30日晚表示,在调查中发现,近日长春还发生一起2人饮用该饮料后疑似中毒事件,经救治后已痊愈出院。经公安部门检验认定,这两起事件剩余饮料中均含有高毒性的胺基甲酸脂类杀虫剂(万灵)成分。

  事实上,可口可乐已并非首次遇到此类事件。早在2009年11月7日,北京一消费者在西单大悦城某餐厅饮用雪碧后,被医院诊断为汞中毒。2010年1月17日,北京通州一名中学生饮用雪碧后,出现头疼、眩晕等症状,也被医院诊断为汞中毒。但经调查,两次事件系因故意投毒和人为误食所致,均非可口可乐产品质量问题。

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